紫苏属于发物吗,紫苏有什么营养价值吗

1、紫苏属于发物吗?

你好：紫苏不是‘发物’，它是解表和中的一味中药材，尚具备行气安胎的作用。属于发物！紫苏味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散；有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。

2、紫苏有什么营养价值和功效

2、紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，还含有抑制活性氧预防衰老的有效成分。种子中蛋白质含量占25%，内含18种氨基酸，其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。3、紫苏全草可蒸馏紫苏油，...

3、紫苏有什么用途、怎么用?

行气宽中，...紫苏性温，其解表之力也比较湿和，感冒轻症患者乃至淋雨受寒，都可用苏叶、苏梗泡水饮用，效果比生姜、葱白煮水显著。