
做海鲜粥,还是用大米比较好,因为大米是我们经常吃得,而糯米通常用在一些糕点里面,所以说做粥的话,当然是要用大米比较好吧。海鲜粥是一道很受欢迎的养生粥,不仅营养价值丰富,而且美味可口,海鲜粥的做法也很简单,下面就来看看吧。
海鲜粥主要食材为大米、虾仁等,大米性平、味甘,归脾、胃、肺经,有健脾养胃、补中益气的功效,而虾仁营养丰富,含大量的蛋白质、钙、钾、铁等成分,肉质松软,容易消化吸收,中医认为,其有健胃、补肾的功效,因此海鲜粥能...海鲜粥中得问大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。
3、砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。潮汕海鲜粥的做法如下:1、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。4、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。