
第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切...
板栗里面那层膜是能吃的,那层皮是总苞发育得来的,主要成分是纤维素,吃了不会对身体有害。根据中国传统医学典籍中的相关记载是板栗毛茸茸的内皮捣碎后可治疗瘰疬(类似于生疮,具有感染性),烧成灰食用可治疗卡在咽喉中的鱼刺,在药用上还是具有一定价值的。
方法一:烧开一锅水,放入栗子煮3~5分钟。可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口,然后再把它入锅煮制,煮熟以后这个小口会自动裂开,人们再沿着这个小口把果壳掰开,取出里面的果肉就可以。经过这样处理以后的板栗,皮轻轻一剥就下来了,非常简单,不信你就试试吧。
吃板栗的注意事项1 1、板栗不能过量食用 平时大家吃板栗时,一定要适量,不能一下子吃得太多,不然会加重肠胃负担,影响它们消化能力,会让人们出现消化不良或者腹胀等多种不良症状,对身体健康十分不利。更重要的是,板栗趁热吃还不要紧,如果放凉吃,则更不好消化。2、板栗不宜与...