
阿胶可以配上西洋参、枸杞、黄芪、桂圆、玫瑰花、核桃仁和黑芝麻这些材料,把它们打成粉末状并用黄酒在平底锅里加热搅拌均匀,然后可以做成阿胶块。取阿胶500克,浸入1500克黄酒中,待胶块散发成海绵状之后,隔水蒸化,趁热时加冰糖1000克,待冰糖融化后,加入炒熟的黑芝麻和敲碎的核桃仁,制成膏体,每天早晚各吃一勺,用温开水送服,和阿胶一样,核桃和芝麻都均具有补气养血的作用,芝麻还可以补肝肾,润五脏,几种食材搭配食用,不但可以补血虚,还能改善睡眠,调经安胎,美容养颜。
2 养血补气——阿胶炖牛腩 材料 1个去皮胡萝卜,200克牛腩,20克山药。此汤有强筋骨,补气血,益肝肾的作用。姜片、香油、米酒、盐适量。
3 阿胶和人参搭配益气润肺 取4-6克人参煎成人参汁,再将60克大米洗净,煮成粥,待粥熟时加入碎阿胶,人参汁和白糖煮化即可食用。此粥可以益气润肺,适宜于肺气不足所致咳喘乏力,痰中带血人群食用。4 阿胶和...
4 阿胶和鸡蛋补益气血 取阿胶10克用开水融化,放凉后打入鸡蛋两个,调匀,置于蒸笼内蒸15分钟左右即可,加红糖或其他调味品食用,具有补益气血,止血安胎的作用,凡血虚心悸,失眠,神经衰弱和先兆流产人群适宜多吃。取阿胶10克用开水融化,放凉后打入鸡蛋两个,调匀,置于蒸笼内蒸15分钟左右即可,加红糖或其他调味品食用,具有补益气血,止血安胎的作用,凡血虚心悸,失眠,神经衰弱和先兆流产人群适宜多吃。