“补血的食物”

1、南瓜子的作用与功效

南瓜Pumpkin属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因而有“中国南瓜”之说。钴是组成红细胞的重要元素之一；铁是制造血红蛋白的元素；锌直接影响了红细胞的使用功能，这三种元素对补血有着关键性的作用。在我国,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。...

2、花生的功效与作用

花生是豆科植物。花生的补血功能其实是这样的，花生红衣能减轻出血症状，加快凝血时间，促进骨髓造血，增加血小板，并提高血小板的质量，要知道，增加血小板也是补血的方式之一。花生的根部有丰富的根瘤，茎部直立或匍匐，长度约30-80厘米，茎部和分枝均有棱，叶通常具小叶2对...

3、甘蔗的功效与作用

甘蔗作为一种甘蔗属的植物，他大多数生长在温带或者热带，作为一种常见的农作物，体型比较高大，而且根茎粗壮很发达，长度可以达到三到五米，在中国的福建，广东，海南，四川等热带地区种植非常广泛，它适合栽培在一些土壤比较肥...作为根茎类水果，甘蔗含有丰富的维生素、钙、有机酸、矿物质以及铁元素，铁高达1.3毫克/100克，在水果界铁含量可以说是数一数二的。

胡萝卜是质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。我们在做饭时，经常能听到人们说，炒胡萝卜要多放油，这样胡萝卜素才能挥发出来，这种说法是不对的！胡萝卜素的确溶于油，但是油多了，胡萝卜素容易受热氧化受损，加上油沾在餐具上，会造成胡萝卜素流失。根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、...