
猪肝粥的做法步骤:1水烧开加入大米,小火慢慢煮至软烂。有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或慢性肝病患者。3等粥煮有点粘的时候加入猪肝,要筷子把猪肝搅散。4几分钟,加入一点盐提味即可。5...
1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。
黑椒甲鱼羹 亮点:用甲鱼制作的菜肴大抵是红烧、煨、炖等,有些菜品中甲鱼保持原形,一些胆小的食客吃起来心有余悸。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。此菜从老鲁菜“醋浇鱼”和“酸辣乌鱼蛋汤”改良而来,作者将鲜活甲鱼宰杀煮熟后取肉切丁做羹,使用西餐...
1备好材料,鱼头清洗干净沥干水 2大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟 3天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄 4鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的...有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等症。