吃什么对眼睛和肝脏好

1、绿豆的作用与功效

绿豆是什么 绿豆作为我们平时生活中可以经常见到的一种豆科类绿色的种子，它又可以叫做青小豆，其中所富含的营养价值是非常丰富的，比如说有一些淀粉蛋白质，还有膳食纤维胡萝卜素，各种各样的维生素等，其他食物中所没有的一...绿豆不仅有很高的营养价值，绿豆还具有很高的药用价值，绿豆除了能清热解毒、保肝护肪的作用外，还能够降低血脂和胆固醇防止脂肪肝形成；此外绿豆中的苯丙氨酸氨解酶增还可以增强乙肝患者对病毒的抵抗能力。

五味子为中药名,出自《神农本草经》[1]。五味子有保护肝细胞膜促进损伤的肝细胞的修复生长、抑制肝细胞病变的作用。五味子因具甘、酸、辛、苦、咸五味而得名。

3、青色食物有哪些补肝

青，小白菜，油麦菜等绿叶青菜，芹菜，韭菜，角瓜，青椒，黄瓜，青茄子，甘蓝，四季豆，莴苣，太多啦。