茼蒿能凉拌吗?

1、茼蒿可以凉拌吗香菜吗

1、茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；2、烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；3、把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小盆里，加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶...茼蒿因其独特的口味，让很多人都喜欢吃，而且茼蒿的营养十分丰富，还可以洗干净后生吃。

2、茼蒿怎么凉拌好吃

1、 准备茼蒿一把，花椒粒、干辣椒（切段）、蒜沫、熟花生碎适量。2、后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。3、 锅内加入适量的水煮沸，放入切段的茼蒿焯一下水捞出备用。

3、茼蒿的吃法有哪些种

制作方法：1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水;2. 将炒锅置大火上烧热，迅速煸...一、清炒茼蒿菜 主料：茼蒿 调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克， 香油5克。