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简单又好吃的凉拌黄瓜怎么做?

阅读:  时间:2025-07-08 18:52:21

1、五味黄瓜条的做法

就由于太普通,因此我们对它也就拥有那麼点的造次,洗一洗连皮也不用削立即就那麼拿着吃完,美味可口营养丰富,而五味黄瓜条则是一道十分非常好的小菜,味儿非常好,。材料:黄瓜2根、干辣椒6克、花椒1小把、食盐3克、白糖2克、生抽5克、香醋5克、植物油少许做法:1、黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分;2、添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝;3、起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀。

2、黄瓜拌油条的做法

1.洗净2根黄瓜,先切掉头和尾,然后用刀从头到尾给它拍几下,之后切成小块备用。材料:油条1根、乳黄瓜2根、虾米1小把、蒜3瓣、酱油3小勺、陈醋2小勺、香油1小勺、白糖少许做法:1、油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;2、小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;3、黄瓜与油条混合;4、大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁;5、将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;6、撒上几粒海米,装盘上桌即可。它们更香,更香,更脆嫩。

3、黄瓜拌木耳的家常做法

做法:1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵。材料:黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、蒜2瓣、姜2片、食盐1/2茶匙、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/4茶匙做法:1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发;2、然后用手撕成小块;3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用;4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末;5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块;6、将所有材料放入碗中;7、加入调料拌匀,装盘即可。3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉。

4、黄瓜拌粉丝的家常做法大全

再在碗里加入食醋、生抽、盐、麻油,搅拌均匀,也可以根据自己的口味爱好加入不同的调味品进行调味,然后将粉丝放入盘子里面,浇上刚刚的蒜末和调制的酱汁,喜欢吃黄瓜的还可以加入一些黄瓜丝或者胡萝卜丝等等各种自己喜欢的食...材料:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺做法:1、干粉丝提前用清水泡发,洗净备用;2、黄瓜洗净后,刨成细丝备用;3、煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟;4、煮好的粉丝捞出,过凉白开;5、姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适