
1、洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,是百合科葱属的多年生草本植物,是一种很普通的廉价家常菜,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培。其具有非常强的降血脂功效,能够有效的预防动脉硬化,并且价格也不贵,在凉拌菜中加入一点,营养高、口感好,有益健康。洋葱供食用的部位为肥大的肉质鳞茎,其外形似球体,色白、带紫,剥开即散发...
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。生活中不少高血压患者会通过食用茄子降低血压,小编建议中老年人吃一点茄子,可以吸收维生素P,特别是颜色发紫的茄子,维生素P更高,不断的增强毛细血管的弹性,防止动脉粥样硬化的发生。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效; 2. 防治...
其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精,此外,香菇中还富含有维生素D原以及腺瞟呤等。通过食用香菇,能够减少胆固醇的出现,使得血管壁保持弹性,血液流动顺畅,不会出现堵塞,能避免血管硬化的发生。经常食用可增强人体免疫功能,抵抗疾病,如防治软骨病、坏血病、各种粘膜炎及皮肤炎症、肝...
1、抗凝血作用 300%木耳煎剂1ml/100g灌胃,连续20d,实验结果表明,木耳能延长白陶土部分凝血活酶时间12.06s ,提高血浆抗凝血酶 Ⅲ活性,具有明显的抗凝血作用。可以有效的避免血管硬化的发生。黑木耳多糖50mg/kg给小鼠静注、腹腔注射、灌胃,均有明显...