
一、炝拌莴笋丝 用料:莴笋1根、蒜末10g、糖10g、醋5g、盐2g、生抽10g 辣椒油:食用油20g、干辣椒5个 制作步骤 1 莴笋去皮后擦成细丝。莴笋的乳状浆液,可以刺激胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,其中大量的植物纤维素,可以促进肠胃蠕动力,通畅消化道,进而起到促进各大消化器官的功能,改善消化不良的作用。莴笋叶嫩的部分是可以直接生吃的,洗干净,...
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。酸奶中有丰富锌、维生素A、E等等,可以帮助人体里的一些有毒物质的转化和排泄,有防治痘痘;其中的乳酸菌,可以帮助消化 对肠胃有保健作用,而且还是钙质的良好来源。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶...
一般人群均可食用。除了能促进消化,还可用来改善口角炎。禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
在生活中苦瓜为寒性食物,能泄去心中烦热,排除体内毒素。它的苦瓜式和苦味素,可以增进食欲,健脾开胃,促进饮食;含有的奎宁,能利尿活血,消炎退热,清心明目。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素...