苦菊和木耳一起吃的功效

1、苦菊和木耳一起吃吗会中毒吗

凉拌苦菊能和凉拌黑木耳一起吃，苦菊和黑木耳还能一起凉拌，做法如下：主料：干黑木耳20克、苦菊生菜60克、美国大杏仁50克、橄榄油15克 辅料：盐1小勺、果醋5克、鸡精适量、黑胡椒碎适量 做法步骤：1.干黑木耳用清水浸泡...辅料：盐1小勺、果醋5克、鸡精适量、黑胡椒碎适量做法步骤：1.干黑木耳用清水浸泡20分钟；2.将黑木耳清洗干净后滤干水分，用手撕成小朵；3.将黑木耳过沸水抄熟，滤出备用；4.苦菊生菜去蒂洗净；5.将黑木耳、苦菊生菜、美国大杏仁同置于一大碗中；6.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油，然后用筷子拌匀即可。

2、苦菊有什么营养价值与作用

苦菊营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等营养成分。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菊中还含有丰富的胡萝卜素，能够维持眼睛和皮肤的健康，是经常用眼者最...

3、苦菊的存储方式

苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛,叶片轮廓卵状肾形或近圆形,上面绿色,背...回答，说苦瓜能在冰箱放3-5天时间。