
薄荷的吃法:1、薄荷粥 取新鲜薄荷和干品,比列2:1加入约1千克的水,中火熬掉掉一半的水;冷却后,捞出渣滓,留汁备用。新鲜的薄荷做法多种多样,不仅可以用来泡水饮用,还可以与其他普通食材一样,用来煎炒、煮汤、凉拌、熬汤食用,或者搭配蛋类、肉类食物一同烹饪,味道很是美味,也不会导致其中的营养成分过多流失,相反营养价值更高。薄荷粥有清新怡神、增进食...
1、用料:薄荷叶两百克,鸡蛋四个,食用盐和油适量。2、将鸡蛋打成蛋液,加入适量盐。3、用筷子把鸡蛋和薄荷叶丝一起搅动,制成蛋液,在搅动的过程中加入...
薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。2、清热降火因为薄荷性凉,味道清凉,用来泡水饮用,有利于减低体内的燥热情况,适合上火或者体质燥热的人群适用,可以起到不错的清热降火作用。而且薄荷叶是一种药食同源的草本植物,既可以入药,也...
4、薄荷鲫鱼汤 将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎,加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸,再调制小火温炖至汤白,放入鸡精和盐即可。新鲜薄荷凉性较重,并且口感较为清凉,平常用来泡水、烹饪食用需要控制食用量,每天不宜超过150克,也就是两把的量,不宜过多,以免加重体内的寒凉之气,影响自身的体质情况。5、薄荷汤 薄荷汤的做法比较简单,将薄荷叶洗净剁碎...