
一、丝瓜苦味的成因 1.现场管理不当 在种植丝瓜的过程中,如果田间管理做得不好,会出现很多问题,比如氮肥使用过量,磷钾肥和有机肥施用不足,会造成丝瓜的苦味;比如病虫害太重,果藤受损严重,也会诱发丝瓜受害。可能原因之二:丝瓜和苦瓜混合种植,在昆虫授粉过程中,丝瓜授的是苦瓜的花粉,导致丝瓜发苦。此外...
2、健脑由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
不要买大肚瓜,肚大的籽多。一,看外形好的丝瓜应该粗细均匀,不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。钩状瓜难削皮,即使便宜也不可取。