坚果怎么吃?

1、核桃的功效与作用

核桃属约有15种,而作为果树广泛栽培的仅核桃(J.regia L.)和铁核桃(J.sigilla-ta Dode)2种。因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对维护心血管，避免冠心病、中风、老年痴呆等非常有利的。 核桃在世界的分布...

2、板栗的功效与作用

板栗对气候条件要求不甚严格,在年平均气温8～22℃,极端最高气温35～43℃,极端最低气温-35℃,年降水量为500～1900毫米的气候条件下都能生长。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，适量最重要。板栗对土壤要求不甚严格,...

3、葵花籽的作用与功效

1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。此外，葵花籽中所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制作精液不行缺少的精氨酸，所以，食用葵花籽能够强肾益精。 2、丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,使葵花籽具有预防贫血等作用,它也是维生素B1和维生...

4、开心果的功效与作用

Pistachio Nut开心果是漆树科黄连木属阿月浑子的种子，是现在人们生活中十分常见的休闲干果，它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国仅在新疆等边远地区有栽培，所以内地的人虽然常吃，却并不熟悉。一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。4.1 ...