
1、准备材料:韭菜洗净切段,豆干切薄片,胡萝卜削皮切细段,姜蒜剁成蓉。锅中放入韭菜绿快速拌炒,再加入调味料与少许水拌炒至入味即可。3、放入蒜蓉辣酱拌匀。4、将胡萝卜和豆干炒熟后,放韭菜翻炒。5、放盐、鸡粉和生抽翻炒。...
主料:鸭血250g、豆腐250g;辅料:葱5g、姜5g、胡椒粉3g、盐3g、鸡精1g、油5ml 鸭血豆腐汤 1 豆腐和鸭血洗净 请点击输入图片描述 2 豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水.请点击输入图片描述 3 锅中...放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。
1.将猪肝清洗干净,切成3毫米的厚片,不可过薄,猪肝是易熟食材,过薄在汤浸时容易过熟产生柴韧的口感。热油锅中加上姜丝炒好加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。2.将丝瓜刨...
配料:盐适量、植物油适量、白醋适量、鸡精适量 枸杞木耳炒山药的做法步骤 请点击输入图片描述 1、材料:山药,黑木耳 枸杞 青椒 鸡精 盐 白醋 请点击输入图片描述 2、枸杞泡软洗清;黑木耳用热水泡软后洗净,剪去根部撕成...炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒,然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。