
1、洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,是百合科葱属的多年生草本植物,是一种很普通的廉价家常菜,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。洋葱供食用的部位为肥大的肉质鳞茎,其外形似球体,色白、带紫,剥开即散发...
韭菜又称壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草 5 韭菜的推荐食用量 每次50~100克 6 韭菜的营养成分 韭菜营养丰富,每500克含蛋白质9.8克、脂肪2.8克、碳水化合物14.9克、粗纤维5.1克、钙223毫克、铁7.9毫克、胡萝卜素14.93毫克、尼克...韭菜还富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。
茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。紫苏是草本植物。叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米,先端短尖或突尖,侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜...