
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效。黄瓜还富含多种维生素,比如B族维生素、维生素C等。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效。黄瓜中所...
生菜(Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、玻璃菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。生菜含水量很高,营养非常丰富,脂肪含量特别低,而生菜是最好的选择。生菜原产欧洲...
芹菜一般指叶用芹菜,包括西洋芹菜,此外还有根用芹菜即根芹菜。芹菜中的矿物质含量也高,除了钙、镁、钾、钠外,芹菜还有富含磷、铁、锌都是人体所需的微量元素。叶用芹菜在欧美国家的栽培种,植株多矮壮粗大,叶柄宽厚,通常称为西洋芹菜(西芹);叶用芹菜在中国经长期驯化...
水萝卜实际上说的就是我们的青萝卜青萝卜,因为它的颜色是比较绿的,所以味道特别的清甜,而且口感特别的爽脆,但是价格上会比较昂贵一些。而熟吃白萝卜能补气顺气,萝卜中的矿物质含量非常高,能增强人体免疫能力,预防感冒的发生。